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Kimchi est une salade de légumes fermentée que vous allez adorer dès la première bouchée grâce à son goût unique. Elle contient un mélange assaisonné de légumes croquants qui ont subi un processus de fermentation naturelle, leur conférant un goût légèrement acidulé et frais. Elle est parfaite pour les plats asiatiques et rehaussera n'importe quelle salade, baguette ou sandwich. De plus, vous pouvez également l'utiliser en accompagnement avec de la viande grillée, du tempeh ou du tofu.

5,50 €
Livraison GRATUITE pour les commandes supérieures à 50,00 €
Détails

Le kimchi contient des morceaux croquants de légumes fermentés qui rehaussent n'importe quel repas.

Kimchi est une **salade de légumes fermentée** que tout gourmet appréciera. Elle trouve ses origines dans la **cuisine coréenne** traditionnelle, mais son goût unique en a fait un aliment populaire auprès des gens du monde entier. Elle contient à la fois des morceaux plus gros et plus petits de légumes, tels que le chou, les carottes ou le radis blanc, qui sont assaisonnés d'épices sélectionnées. Ce mélange est ensuite soumis à une **fermentation naturelle**, ce qui donne au kimchi sa saveur **légèrement acidulée** typique.

 

Cette salade rafraîchissante, avec ses morceaux de légumes croquants, peut être dégustée seule ou ajoutée à un repas. Elle se marie parfaitement avec les plats asiatiques tels que le bibimbap ou le ramen. De plus, elle rehaussera également le goût du riz sauté, des nouilles, des soupes et des salades. Elle convient également aux baguettes, aux tortillas, aux sandwichs ou comme accompagnement pour les viandes grillées et leurs alternatives végétales. Elle est également très pratique lorsque vous préparez un repas et que vous n'avez pas de légumes frais à portée de main.

 

L'avantage de ce kimchi est qu'il est **faible en calories et en sucre**, ce qui est particulièrement pratique lorsque vous surveillez votre apport calorique. De plus, il est naturellement sans gluten et **convient aux végétaliens**. Ainsi, il deviendra rapidement votre ingrédient préféré que vous voudrez ajouter à chaque repas.

 

Kimchi et ses bienfaits

  • salade de légumes fermentée
  • contient des morceaux de légumes assaisonnés
  • produit grâce à un processus de fermentation naturelle.
  • possède un goût légèrement acidulé et rafraîchissant.
  • se savoure agréablement seul et comme ingrédient dans un plat.
  • faible en calories et en sucres.
  • sans matières grasses.
  • sans gluten et sans lactose.
  • idéal pour les plats asiatiques.
  • enrichira vos salades, soupes, riz sautés et nouilles.
  • convient aux baguettes, aux tortillas, aux sandwichs.
  • peut être servi en accompagnement de viande.
  • convient aux végétaliens.

 

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles 100 g
Valeur énergétique 112 kJ / 27 kcal
Lipides 0,0 g
 - dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides 4,9 g
 - dont sucres 2,2 g
Fibres 1,8 g
Protéines 1,6 g
Sel 1,02 g

 

Avertissement

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et à température ambiante. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours. Pasteurisé.
 
Le couvercle peut légèrement gonfler sur le dessus pendant le transport à des températures élevées (au-dessus de 30°C). Ce n'est pas un défaut, mais plutôt une conséquence du produit étant chauffé. La cause est le dioxyde de carbone (CO2) produit par des micro-organismes naturellement présents avant la pasteurisation. Le CO2 remonte à la surface, augmentant la pression dans le récipient. À température ambiante normale, le couvercle reprendra sa position habituelle. Vous pourrez alors ouvrir et consommer le produit.
 
Informations sur les allergènes : Les allergènes sont indiqués en **gras** dans la liste des ingrédients.

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Composition et dosage

Composition

Chou de Pékin (68 %), carottes, radis blancs, **sauce soja** [eau, **soja**, **blé** fermenté (sans gluten), sel], eau, oignon nouveau, oignon, ail, farine de riz, paprika doux, sel, gingembre.

Avertissement

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et à température ambiante. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours. Pasteurisé. Le couvercle peut légèrement gonfler sur le dessus pendant le transport à des températures élevées (au-dessus de 30°C). Ce n'est pas un défaut, mais plutôt une conséquence du produit étant chauffé. La cause est le dioxyde de carbone (CO2) produit par des micro-organismes naturellement présents avant la pasteurisation. Le CO2 remonte à la surface, augmentant la pression dans le récipient. À température ambiante normale, le couvercle reprendra sa position habituelle. Vous pourrez alors ouvrir et consommer le produit. Informations sur les allergènes : Les allergènes sont indiqués en **gras** dans la liste des ingrédients. - produit grâce à un processus de fermentation naturelle.

Le produit contient: allergen_soya.

Détail du produit

Description du produit

Main category :
Fabricant:
Catégorie légale du produit:
foodstuffs
Forme:
denrées alimentaires
Mélange:
Multi component
Déconseillé aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes.:
Non
Ce produit n'est pas destiné aux enfants. Les femmes enceintes et allaitantes doivent consulter un médecin.:
Non
Contient des stimulants:
Oui
Extrait standardisé:
Oui
Ingredient Origin Type:
Fermentation
Storage Conditions:
Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
Objectif principal:
Bien-être
Utilisateur cible:
Unisex
Testé en laboratoire:
Oui
Sans sucre:
Oui
Vérifié par un tiers:
Oui
Product Dimensions:
9 × 9 × 13 cm
Adapté aux voyages:
Oui
Ingrédient de base:
Kapusta
Other categories :

Popularité

Classement de la catégorie#2 in Autres aliments fitness#3 in Autres superaliments#6 in Fibre#10 in Superfoods#58 in Produits vegan

Composition

Chou de Pékin (68 %), carottes, radis blancs, **sauce soja** [eau, **soja**, **blé** fermenté (sans gluten), sel], eau, oignon nouveau, oignon, ail, farine de riz, paprika doux, sel, gingembre.
Végan:
Végétarien:
Sans gluten:
Sans lactose:
BIO:
Sans OGM:
Sans édulcorants artificiels:

Informations sur les allergènes

Le produit contient: allergen_soya.

Emballage

Nombre de pièces par emballage:
6 pc.
Nombre de pièces par palette:
1188 pc.

Logistique

Code SH:
20059950: --- Zeleninové zmesi
EAN:
8586025624107
Poids net:
0.35 kg
Poids brut:
0.62 kg
Longueur:
9.00 cm
Largeur:
9.00 cm
Hauteur:
13.00 cm
Emballage sans plastique:
yes
HS Code CHF:
2005.9941.0
Avis

Kimchi - GymBeam

4.3
Moyenne sur 190 avis
(125 avis)
(22 avis)
(28 avis)
(8 avis)
(7 avis)

Expériences clients :

Les avis sont largement positifs à propos de ce kimchi, à la fois savoureux et rafraîchissant, en accompagnement ou en complément des repas. De nombreux clients apprécient qu’il ne soit pas piquant, qu’il présente une saveur acidulée équilibrée et qu’il reste agréable une fois le pot ouvert. Certains mentionnent des variations de goût selon les lots et indiquent que, bien qu’il puisse être très savoureux, il n’est peut-être pas entièrement comparable au kimchi authentique pour tout le monde.

  • Pas piquant
    |
  • Goût frais et équilibré
    |
  • Idéal pour les repas
    |
  • Saveur fermentée
    |
  • Conserve bien après ouverture
    |
  • Souvent recommandé

Généré par l'IA à partir de 190 avis clients.

Avis positif le plus utile sur le produit

Ralu

Achat vérifié
Le goût est incroyable, l'arc-en-ciel des cornichons; ???? je peux le consommer tel quel, sans problème. Je l'ai acheté en promotion, pour 20 lei. Un pot suffit probablement pour 10-15 sandwichs/
Avis négatif le plus utile sur le produit

Attila

Achat vérifié
Le kimchi original ne contient pas de soja. Comparé au kimchi maison coréen original, ce n'est pas de la même catégorie et à peine moins cher. En termes de goût, c'est comme de la choucroute simple.
Tous les avis (190)
Avis en français (0)
Achats vérifiés (171)
Positifs (175)
Négatifs (15)
  • P. U.

    Achat vérifié

    25/08/2026

    C'est délicieux
    SKTraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • Barbora Stejskalová

    Achat vérifié

    21/08/2026

    Excellente saveur
    CZTraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • Ionut Dinu

    Achat vérifié

    17/08/2026

    Très faiblement assaisonné ou les épices nécessaires n'ont pas été utilisées.
    ROTraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • N. U.

    Achat non vérifié

    14/08/2026

    Délicieux
    UATraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • New User

    Achat vérifié

    13/08/2026

    C'est tellement, tellement, tellement acide.
    GRTraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • robi C.

    Achat vérifié

    13/08/2026

    Très bien assaisonné et croustillant, exactement comme doit l'être un kimchi réussi. Un grand plus pour la digestion !
    ROTraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • Ildi

    Achat vérifié

    12/08/2026

    Non reproductible
    HUTraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • I.R.

    Achat vérifié

    12/08/2026

    Le produit n'a pas un goût très agréable et, s'il n'est pas conservé au réfrigérateur et pasteurisé, il ne contient plus de probiotiques.
    ROTraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • D. Š.

    Achat vérifié

    09/08/2026

    Ça m'a plu
    SKTraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • А. Н.

    Achat vérifié

    05/08/2026

    Choucroute kimchi, parfaite pour préparer une soupe kimchi
    UATraduit par Google
    Cet avis vous a-t-il été utile ?
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Kimchi - GymBeam
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