Miel

Le miel est généralement connu pour sa teneur en antioxydants importants et en flavonoïdes, et il fait l'objet de recherches pour ses effets antimicrobiens et antiviraux. Vous trouverez certainement de nombreuses utilisations pour lui en cuisine. L'ajouter au thé, au porridge et aux desserts est probablement une évidence. Cependant, il est également excellent avec la viande ou les pommes de terre, car le fait de le cuire crée une croûte croustillante et sucrée qui est vraiment unique.

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