Aimez-vous également vous rafraîchir avec du café glacé sur votre balcon, votre terrasse ou dans le jardin par ce temps chaud ? Préparez le café Dalgon avec nous, une boisson qui est devenue virale sur les réseaux sociaux comme TikTok ou Instagram. Nous avons même amélioré la recette : nous avons ajouté des protéines et remplacé le sucre par du sucre de bouleau plus sain. De plus, ce café vous plaira grâce à sa préparation facile, et en plus, il est extrêmement photogénique !
Rendez votre période de confinement plus agréable !Ingrédients pour la préparation :
- 500 ml de lait
- 15 g de poudre de protéine à la saveur vanille
- 10 g de xylitol, un édulcorant (ou tout autre édulcorant).
- 8 g (2 cuillères à soupe) de café instantané.
- 2 cuillères à soupe d’eau chaude (non bouillante).
- des glaçons.
Préparation :
Mélangez le café instantané, l’eau chaude et le xylitol, et utilisez un mixeur plongeant pendant environ 2 minutes jusqu’à obtenir une mousse ferme. Pendant ce temps, mélangez la protéine avec le lait dans un shaker. Préparez des verres plus grands, remplissez-les de quelques glaçons, de la protéine préparée, et déposez la mousse de café sur le dessus. Mélangez bien le lait avant de servir. Nous vous souhaitons une expérience délicieuse !
| Informations nutritionnelles | pour 1 café (2 cafés au total) |
|---|---|
| Calories | 154 |
| Protéines | 14 g |
| Glucides | 17 g |
| Lipides | 4 g |
Nous espérons que vous ne tarderez pas à préparer ce café et que vous ferez plaisir à vos papilles. N’oubliez pas, si cette recette bien-être vous a plu, partagez-la avec vos amis.
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