Dattes dénoyautées, au goût sucré, légèrement miellé à épicé, et riches en fibres.
Les dattes dénoyautées sont une **délicatesse provenant de l'arbre à dattes** (Phoenix dactylifera), se présentant sous la forme d'une **collation prête à l'emploi** délicieuse. Leur grand avantage est qu'elles sont **dénoyautées**, ce qui vous évite la corvée de cette tâche peu appréciée. Au lieu de cela, elles peuvent être dégustées immédiatement et vous raviront grâce à leur goût très sucré, légèrement miellé à épicé. De plus, elles ne sont pas en reste sur le plan nutritionnel, car elles sont **sans matières grasses** et ont une **teneur élevée en fibres**.
Vous pouvez les déguster seuls, en tant que collation sucrée, en regardant votre série télévisée préférée, pendant un cours à l'école ou lors de vos déplacements en train, en bus ou en voiture. Vous les apprécierez également comme une collation pendant vos randonnées. De plus, elles conviennent parfaitement comme collation pour vos invités. De plus, vous pouvez les utiliser, par exemple, dans des boules de noix de coco crues faites maison. Elles sont également idéales pour le gruau, avec des fruits secs ou des tartinades à base de noix. Cependant, les dattes dénoyautées se marient également très bien avec des aliments acides ou salés, vous pouvez donc créer des délices originaux avec elles.
Ils peuvent être utilisés avec, par exemple, des noix, des pistaches et des amandes. Ils sont parfaits pour les smoothies et rehaussent les yaourts ou le fromage blanc. Ils ne sont pas non plus inutiles dans la cuisine salée, où ils peuvent créer des combinaisons uniques avec certains types de fromage. Par exemple, vous pouvez essayer de combiner des dattes avec du gorgonzola, du fromage de chèvre, du parmesan ou de la feta. Mais ils se marient également bien avec le bacon, le prosciutto, le houmous ou le tahini. Ils créent une combinaison inhabituelle mais très intéressante dans les salades, par exemple avec des olives ou des câpres. Cette large gamme d'utilisations fait des dattes dénoyautées une collation indispensable qui ne sera pas gaspillée et qui deviendra rapidement un aliment de base dans votre garde-manger.
Dattes dénoyautées et leurs bienfaits
- une spécialité du dattier, prête à être consommée.
- ne contiennent pas de noyaux.
- ont une saveur très sucrée, légèrement miellée à épicée.
- peuvent être une alternative intéressante aux bonbons.
- riches en fibres.
- sans matières grasses
- parfait pour l'école, le travail ou les voyages
- convient aussi bien aux plats salés qu'aux plats sucrés
Ingrédients
Dattes entières, dénoyautées *(*Phoenix dactylifera*).
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g |
*RI |
| Valeur énergétique |
1250 kJ / 295 kcal |
14.9% |
| Lipides |
0,5 g |
0.7% |
| - dont acides gras saturés |
0.1 g |
0.5% |
| Glucides |
68 g |
26.2% |
| - dont sucres |
63 g |
70 % |
| Fibres |
7,5 g |
- ** |
| Protéines |
2,5 g |
5 % |
| Sel |
0,01 g |
0,2% |
*Apports de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
**Les apports de référence pour un adulte n'ont pas été établis
Avertissement
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, à température ambiante.
Allergènes : Peut contenir des céréales contenant du gluten, des arachides, du soja, des fruits à coque et des graines de sésame.