Gâteau Bundt au poulet, épinards et fromage.

Quel est le goût du meilleur Bundt cake ? Il n’est certainement pas obligé d’être sucré. Cette fois, nous avons rempli le moule avec du poulet, des tomates séchées au soleil, et d’autres ingrédients délicieux, créant une combinaison de saveurs parfaite, idéale pour une collation ou en accompagnement d’un déjeuner. Il suffit de l’associer à une salade et à quelques tranches de baguette grillées, et vous êtes prêt.

Méthode :

Égouttez tout excès de liquide des poitrines de poulet en conserve, puis effilochez ou coupez la viande en morceaux plus petits à l’aide d’une fourchette.

Préparez un moule Bundt et graissez-le avec une huile de cuisson. Répartissez uniformément un tiers du poulet préparé au fond du moule, puis placez le reste dans un grand bol. À cela, ajoutez les ingrédients restants : **les protéines d’œufs, le cheddar râpé, le jambon en dés, les tomates coupées, les épinards et le maïs égoutté.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, et mélangez le tout.

Carefully pour the prepared mixture over the chicken in the bundt tin, smooth the surface with a spatula, and versez délicatement le mélange préparé sur le poulet dans le moule à bundt, lissez la surface avec une spatule, puis placez-le au four préchauffé à 190°C pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus du gâteau bundt soit doré.

Une fois cuit, laissez-le refroidir. Ensuite, coupez et servez.

Il peut être dégusté avec des légumes ou une baguette croustillante. Il constitue également une excellente collation pour les voyages lorsqu’il est accompagné de pain.

Valeurs nutritionnelles	1 portion (16 portions au total)
Valeur énergétique	79 kcal
Protéines	12 g
Glucides	1 g
Lipides	3 g

Si vous recherchez des idées de repas ou de collations que vous pouvez emporter avec vous, ce gâteau bundt au poulet est un excellent choix.

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