Amandes d'abricot – une collation savoureuse avec une saveur légèrement noisetée, source de protéines.
Amandes d'abricot sucrées sont une collation croquante sous forme de graines séchées, qui proviennent du noyau d'abricot. Au premier regard, elles ressemblent à des amandes. Elles ont également une saveur de noix très similaire, qui résonne avec une agréable note fruitée. Elles se distinguent également par un profil nutritionnel remarquable. Tout d'abord, elles sont riches en acides gras insaturés (graisses saines). Ainsi, les adeptes d'un mode de vie sain seront heureux de savoir que le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue au maintien d'un taux normal de cholestérol sanguin.
Les noyaux d'abricots séchés se distinguent également par leur riche teneur en fibres (14 g pour 100 g). Les sportifs et les personnes actives seront également ravis de savoir qu'ils font partie des sources de protéines qui contribuent à la croissance et au maintien musculaire, mais aussi à la santé des os.
Ils peuvent être dégustés à tout moment de la journée comme une collation et une excellente alternative aux noix. Cependant, ils se prêtent également à des gratins, du muesli ou du granola et trouvent leur place en pâtisserie. Une fois hachés, ils s'intègrent parfaitement dans les gâteaux ou les biscuits et ils peuvent également décorer une variété de desserts. Ils sont également utilisés pour produire de l'huile d'abricot.
Quelle que soit votre décision, soyez assurés que ces délicieux noyaux d'abricot ne resteront certainement pas inutilisés dans votre cuisine. De plus, ils conviennent également aux végétaliens et ne contiennent ni gluten ni OGM.
Les noyaux d'abricot sucrés et leurs bienfaits
- noyaux d'abricot sucrés séchés
- saveur de noisette avec une note fruitée
- riche en graisses insaturées
- grâce aux graisses insaturées (lorsqu'elles remplacent les graisses saturées), elles contribuent au maintien d'un taux normal de cholestérol sanguin.
- riche en fibres
- une source de protéines
- grâce à leur teneur en protéines, ils contribuent au maintien d'une ossature saine.
- idéal à consommer seuls.
- également adaptés aux desserts et à la pâtisserie.
- sans gluten et non OGM.
Ingrédients
Noyaux d'abricots secs sucrés.
Dosage
Consommer 5 à 10 grains par jour (maximum 10 g par jour).
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles |
Pour 100 g |
| Valeur énergétique |
2497 kJ / 597 kcal |
| Lipides |
52,7 g |
| - dont saturés |
3 g |
| Glucides |
3,1 g |
| - dont sucres |
3,1 g |
| Fibres |
14,4 g |
| Protéines |
22,3 g |
| Sel |
< 0,05 g |
Avertissement
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, à température ambiante. Ne pas utiliser chez les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes.