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Les œufs au petit-déjeuner ont de nombreux avantages. Ils ont un goût délicieux, vous fournissent l’énergie nécessaire et sont riches en protéines. C’est pourquoi ils sont appréciés par tous ceux qui aspirent à une vie saine et active. Nous avons préparé pour vous non pas une, mais bien trois recettes aux œufs pour le petit-déjeuner qui vous aideront à bien commencer votre journée !
Essayez-les tous pour que vous puissiez choisir vos préférés !Œufs brouillés
Ingrédients :
- 4 œufs
- cuillères à soupe de beurre clarifié
- légumes : tomates, laitue, poivrons, oignons nouveaux
- vos herbes fraîches préférées
- sel
Instructions :
Versez le mélange à œufs dans une poêle froide à feu doux, ajoutez le beurre clarifié après quelques minutes, et mélangez jusqu’à ce que les œufs soient prêts. Plus vous remuez longtemps, moins les œufs seront crémeux.
Assaisonnez les œufs cuits avec du sel, des oignons nouveaux et des herbes. Servez avec beaucoup de légumes. Bon appétit !
| Valeurs nutritionnelles | 1 portion (1 portion au total) |
|---|---|
| Calories | 468 |
| Protéines | 29 g |
| Glucides | 9 g |
| Lipides | 34 g |
| Fibres | 5 g |
Omelette au Halloumi
Ingrédients :
- 3 œufs
- 100 g de fromage Halloumi
- 3 tranches de jambon de poulet
- légumes : concombre, laitue
- avocat
- herbes fraîches
- sel
- vaporisateur d’huile
Instructions :
Faites frire le fromage halloumi dans une poêle sèche.
Pendant ce temps, mélangez les œufs et le sel dans un bol et ajoutez le jambon coupé en dés. Vaporisez la poêle avec de l’huile et versez-y le mélange aux œufs. Couvrez la poêle avec un couvercle pendant 5 minutes. Lorsque l’omelette est prête, garnissez-la de tranches de fromage et d’avocat. Servez l’omelette avec des herbes fraîches et de légumes** frais. Nous vous souhaitons une expérience savoureuse !
| Valeurs nutritionnelles | 1 portion (1 portion au total) |
|---|---|
| Calories | 724 |
| Protéines | 51 g |
| Glucides | 10 g |
| Lipides | 52 g |
| Fibres | 6 g |
Œufs Pochés à l’Avocat
Ingrédients :
- 2 unités pain protéiné
- 2 œufs
- ½ avocat
- 50 g de jambon
- 2 cuillères à soupe d’ajvar
- sel et poivre noir moulu
- herbes fraîches
Instructions :
Faites bouillir de l’eau dans une grande casserole. Ensuite, ajoutez du vinaigre à l’eau et créez un vortex puissant en faisant tourner l’eau. Immédiatement, versez l’œuf dans l’eau. Faites bouillir l’œuf pendant environ 4 à 5 minutes. Pendant ce temps, étalez le pain avec de l’ajvar et de l’avocat écrasé. Retirez l’œuf de l’eau et placez-le sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir, du piment et des herbes. Servez et dégustez !
| Valeurs nutritionnelles | 1 portion (1 portion au total) |
|---|---|
| Calories | 634 |
| Protéines | 36 g |
| Glucides | 27 g |
| Lipides | 40 g |
| Fibres | 11 g |
Nous pensons que ces trois délicieuses recettes d’œufs pour le petit-déjeuner vous aideront à bien commencer votre journée. N’oubliez pas d’inspirer votre famille et vos amis et de leur envoyer ces recettes de petit-déjeuner savoureuses et nutritives.
N’hésitez pas à partager vos créations avec nous sur les réseaux sociaux et à utiliser le hashtag #gymbeamcom.
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