Fitness recipe: Tartines à l’avocat, 3 façons.

Ni vous pourrez jamais décider si vous voulez un petit-déjeuner sucré ou salé ? Pourquoi choisir si vous pouvez préparer un petit-déjeuner de 3 façons avec un seul ingrédient ? Vous savez probablement que nous parlons de l’avocat, qui, en plus d’être riche en graisses saines, est parfait car il a une utilisation vraiment universelle. Préparez un toast à l’avocat, alias…

avotoast** pour le petit-déjeuner ou le brunch également.

Nutella avotoast

Ingrédients :

• 50 g d’avocat mûr
• 25 g de banane mûre
• 1 tranche de pain au levain
• 1 cuillère à café de cacao
• sirop d’agave au goût
• des fruits pour la décoration

Préparation :

Mélangez l’avocat avec la banane jusqu’à obtenir une consistance lisse, puis ajoutez du cacao et du sirop d’agave, selon votre goût .

Préchauffez le pain dans une poêle des deux côtés jusqu’à ce qu’il soit doré et étalez-le avec de la pâte à l’avocat. Garnissez de fruits et servez ! Délicieux !

VALEURS NUTRITIONNELLES	POUR 1 TRANCHE DE PAIN AVEC GARNITURE (1 TRANCHE AU TOTAL)
Calories	232
Protéines	5 g
Glucides	33 g
Lipides	9 g

Avotoast végan

Ingrédients :

• 60 g d’avocat mûr
• 50 g de pois chiches en conserve
• 20 g de tomates séchées
• 1 tranche de pain au levain
• ½ cuillère à café d’herbes séchées (basilic, thym,…)
• sel, poivre noir moulu, jus de citron pour assaisonner
• huile d’olive

Préparation :

Tout d’abord, préparez les pois chiches. Sortez-les de la conserve, égouttez-les avec une serviette en papier et faites-les frire avec des herbes séchées jusqu’à ce qu’ils soient dorés, avec un peu d’ huile d’olive. Écrasez l’avocat à la fourchette et assaisonnez-le avec du sel, du poivre noir moulu et du jus de citron.

Étalez la préparation sur une pâte à pain déjà cuite et répartissez finement des tomates séchées et des pois chiches grillés dessus. Garnissez la pâte à pain de fines herbes fraîches ou de jeunes pousses, selon votre goût, et servez ! Bon appétit !

VALEURS NUTRITIONNELLES	POUR 1 TRANCHE DE PAIN AVEC GARNITURE (1 TRANCHE AU TOTAL)
Calories	310
Protéines	9 g
Glucides	37 g
Lipides	13 g

Avotoast au saumon et à l’œuf

Ingrédients :

• 60 g d’avocat mûr
• 40 g de saumon fumé
• 1 tranche de pain au levain
• 1 œuf
• Sel, poivre noir moulu, jus de citron pour assaisonner

Préparation :

Commencez par faire bouillir l’œuf. Pendant ce temps, écrasez l’avocat à la fourchette et assaisonnez-le avec du sel, du poivre noir moulu et du jus de citron. Étalez-le sur une tranche de pain déjà cuite et disposez du saumon fumé et des œufs durs en tranches dessus. Vous pouvez garnir le pain de fines herbes fraîches ou de jeunes pousses. Bon appétit!

VALEURS NUTRITIONNELLES	POUR 1 TRANCHE DE PAIN AVEC GARNITURE (1 TRANCHE AU TOTAL)
Calories	358
Protéines	19 g
Glucides	29 g
Lipides	19 g

Que vous aimiez les petits-déjeuners sucrés ou salés, nous pensons que vous apprécierez rapidement ces 3 recettes incroyables pour le avocado toast.

Si vous tombez amoureux de ces recettes dès le premier coup d’œil, partagez-les.