Fitness Recipe: Petits gâteaux aux carottes, sans cuisson.
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Est-ce que vous arrive souvent de ressentir une envie de quelque chose de sucré et souhaiteriez-vous avoir une gourmandise délicieuse qui vous attend dans le réfrigérateur, prête à être dégustée avec votre café de l’après-midi ou comme une collation rapide ? Ces petites bouchées sans cuisson sont la solution idéale. La préparation est incroyablement simple, et en quelques minutes seulement, vous aurez une fournée prête à être consommée. Une fois qu’elles auront eu le temps de refroidir, elles seront prêtes à être servies. C’est aussi simple que cela !
Commencez par peler les carottes et les râper finement. Dans un mixeur, mixez les avoines en petits morceaux pour donner aux bouchées une texture plus agréable, bien que cette étape soit facultative.
Ensuite, façonnez le mélange en petites boules (nous avons obtenu environ 10 boules avec cette quantité). Si le mélange devient trop collant, humidifiez vos mains avec de l’eau pendant que vous façonnez les boules.
Si vous trouvez le mélange trop sec, vous pouvez ajouter une petite quantité d’eau pour obtenir la consistance souhaitée.
Ensuite, roulez chaque boule dans la farine d’amande. Placez les boules enrobées sur une assiette et mettez-les au réfrigérateur pendant au moins une heure pour qu’elles durcissent.
Ils peuvent ensuite être servis nature ou accompagnés de carottes finement râpées et arrosés de sirop de dattes ou de beurre de cacahuète .
Nutrition
1 boule sans garniture (10 boules au total)
Énergie
101 kcal
Protéines
7,5 g
Glucides
10 g
Lipides
3 g
Fibres
2 g
Si vous recherchez une gourmandise délicieuse que vous pouvez conserver au réfrigérateur, ces petites bouchées simples sont un excellent choix.
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