Un petit-déjeuner délicieux etrapide ?Pas de problème pour nous ! De plus, cette gourmandise est non seulement délicieuse, mais aussi riche en nutriments bénéfiques pour votre corps, car nous avons utilisé des ingrédients sains et de qualité. Essayez une recette de muffins aux œufs, avec du fromage blanc, du jambon et des tomates, qui apporteront à votre corps l’énergie nécessaire pour la nouvelle journée. De plus, c’est un excellent petit-déjeuner à emporter, alors n’hésitez pas à prendre ces muffins avec vous au travail ou ailleurs. Passons à la préparation !
Ingrédients :
- 100 g de fromage frais
- 100 g de tomates cerises
- 6 œufs
- 50 g de jambon de dinde de qualité
- 30 g de fromage à pâte dure
- une bonne poignée de roquette
- 2 brins de thym frais (ou d’autres herbes)
- sel et poivre noir moulu selon votre goût
- huile d’olive pour graisser les moules à muffins
Instructions :
Mélangez les œufs avec du fromage frais, de la roquette hachée, des tomates cerises, du jambon de dinde, sel, poivre et du romarin haché grossièrement. Graissez les moules à muffins avec l’huile et versez le mélange à œufs préparé. Râpez le fromage et déposez-le sur les muffins, puis faites cuire à 180 °C pendant environ 20 à 30 minutes (jusqu’à ce qu’ils soient dorés). Servez encore chauds et conservez les muffins restants au réfrigérateur. Bon appétit !
| Valeurs nutritionnelles | 1 muffin (8 muffins au total) |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Protéines | 9 g |
| Glucides | 2 g |
| Lipides | 5 g |
Nous pensons avoir enrichi votre collection de recettes avec cette proposition de muffins aux œufs. Si cette recette vous a plu, partagez-la avec votre famille et vos amis.
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