Fitness Recipe: Boulettes de quark aux fraises.

Fitness Recipe: Boulettes de quark aux fraises.

Amateurs de sucreries, écoutez bien ! Nous avons une gourmandise qui saura satisfaire vos envies. Ces raviolis riches en protéines ne sont pas seulement sains, mais aussi incroyablement délicieux. La combinaison de la pâte moelleuse avec les fraises juteuses, le cacao et le beurre est tout simplement divine.

Ingrédients :

Ingrédients pour une portion :

  • 15 g cacao
  • 15 g ghee (le beurre peut aussi être utilisé)

Préparation :

Commencez par mélanger le quark et huile. Puis, ajoutez la **semoule, xylitol, et une pincée de sel. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse, légèrement collante. Divisez la pâte en galettes. Placez une fraise au centre de chaque galette et enroulez-les pour former une boule.

Quark Dumplings with Strawberries - Preparation

Déposez les boules dans de l’eau bouillante et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles remontent à la surface, environ 5 minutes. Servez les raviolis saupoudrés de cacao, arrosés de ghee ou de beurre fondu, et garnis des fraises coupées restantes.

Quark Dumplings with Strawberries
Valeurs nutritionnelles
1 portion (2 portions au total)
Valeur énergétique577 kcal
Protéines30 g
Glucides60 g
Lipides23 g
Fibres5 g

Si vous avez un faible pour les sucreries, alors vous devez absolument essayer ces raviolis. La combinaison de fraises juteuses et de pâte moelleuse est tout simplement incroyable.

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