Fitness Recette : Gâteau à la semoule et au cacao, sans cuisson.

Cette recette de gâteau à la semoule sans cuisson est un rêve devenu réalité pour tous ceux qui aiment le goût de la bouillie au cacao, mais qui souhaitent savourer une gourmandise équilibrée sur le plan nutritionnel. La combinaison de la bouillie à la vanille, des biscuits croustillants et du cacao crée un dessert incroyablement moelleux que vous pouvez préparer en quelques minutes, sans même allumer le four.

Ingrédients :

• 600 ml de lait demi-écrémé
• 70 g de semoule
• 60 g de biscuits carrés complets
• 30 g de protéine vanille
• 10 g de cacao
• 3 cuillères à soupe d’érythritol

Instructions:

Tapissez un moule de cuisson de 20×20 cm avec du papier sulfurisé et disposez les biscuits côte à côte, en recouvrant toute la base. Mélangez la semoule avec l’érythritol dans le lait et faites cuire jusqu’à épaississement. Retirez du feu, ajoutez la protéine** et versez sur la base de biscuits. Saupoudrez de cacao sur le dessus et laissez prendre au réfrigérateur, idéalement pendant la nuit.

Nous espérons que vous apprécierez cette version allégée du gâteau et qu’elle deviendra votre nouvelle préférée pour ces moments où vous avez envie de quelque chose de sucré. Grâce à sa préparation facile et à ses excellentes valeurs nutritionnelles, il est sûr qu’il disparaîtra rapidement de votre réfrigérateur.

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