Serious Cricket Protein Bar - SENS

Je n’ai pas aimé le goût de ces barres. Elles ne sont pas pour moi.

Le goût est horrible. Acide. Je n'ai pas pu manger. Jeté.

Peut-être que, en consommant, vous sauverez la planète, peut-être même que Greta et Klaus Schwab vous féliciteront, mais on ne peut pas le manger. Après une bouchée, ça a volé à la poubelle : une consistance farineuse, aucun goût ou presque, avec une pointe de vieux copeaux de bois. Par là, ce n’est pas la voie à suivre, camarades.

Chez nous, le fait de consommer des insectes dans l’alimentation est assez inhabituel ; dans d’autres régions du monde, en revanche, c’est tout à fait courant. Pour certaines personnes, manger quelque chose à base d’insectes est une idée qu’elles ne mettraient pas dans la bouche, mais comme j’aime essayer de nouvelles choses, c’est justement cette barre qui a retenu mon attention. Les barres sont transformées pour conserver un aspect traditionnel ; ne cherchez donc pas de morceaux d’insectes : les grillons sont enrobés de farine. Comme les insectes sont une excellente source de protéines, la satisfaction est aussi venue du fait que je faisais quelque chose de bien pour ma santé. Qu’est-ce qui m’a le plus plu dans ces barres ? Un seul morceau m’a suffi : je me dis que j’oserais même pour un déjeuner copieux, mais je n’ai pas eu faim après, comme on dit, « rassasié ». En ce qui concerne les saveurs, j’ai aimé les deux. Le goût du chocolat est vraiment intense : un chocolat au goût légèrement amer, et je n’ai pas vraiment remarqué la note de sésame. Dans la saveur beurre de cacahuète et cannelle, ce sont aussi surtout les cacahuètes qui dominent ; la cannelle est très agréable. Le goût est plus net, pas sucré. Je recommande vraiment d’essayer ces barres : je pense que vous serez agréablement surpris.

Au début, j’ai été plutôt sceptique à propos des barres à base de farine de cricket, mais j’ai quand même décidé d’en prendre une pour essayer. J’ai vraiment beaucoup aimé : le goût est vraiment original. En plus, la barre coupe la faim durablement, et j’ai adoré le goût de la pâte d’arachide.

Chez nous, le fait que les insectes fassent partie de l’alimentation est quelque chose d’assez inhabituel, tandis que dans d’autres régions du monde, c’est tout à fait courant. Pour certaines personnes, des aliments préparés à partir d’insectes sont quelque chose qu’elles ne mettraient pas en bouche, mais comme j’aime essayer de nouvelles choses, cette barre a été exactement ce qui m’a attirée. Les barres sont transformées pour conserver un aspect de produit traditionnel : ne cherchez donc pas des morceaux d’insectes, les grillons sont moulus en farine. Comme les insectes constituent une excellente source de protéines, le fait de me dire que je fais aussi quelque chose de plus pour ma santé, au-delà de me faire plaisir, m’a rassurée. Qu’est-ce qui m’a le plus plu dans ces barres ? Une barre m’a rassasiée, je dirais, autant qu’un bon repas, mais je n’ai pas eu du tout, comme on dit, « le ventre lourd ». En ce qui concerne les saveurs, elles m’ont toutes les deux plu. La saveur chocolat est vraiment bien chocolatée, avec une note légèrement amère ; je n’ai pas vraiment perçu le sésame. Dans la variante « beurre de cacahuète et cannelle », c’est pareil : ce sont surtout les cacahuètes qui dominent, tandis que la cannelle reste très discrète. Le goût est plus sec, pas trop sucré. Je recommande vraiment d’essayer ces barres ; je pense que vous serez agréablement surpris.

C’est délicieux et très riche en protéines, je recommande.