Lyophilisés mandarines – GymBeam. | GymBeam.fr Skip to main content

Tangerines lyophilisées raviront tous les amateurs de fruits sucrés et mûrs, avec une légère touche d'acidité. Leur saveur et leur arôme sont absolument indiscernables de ceux des fruits frais, ne laissant qu'une légère variation de texture. Pendant le processus de lyophilisation, la tangerine est délicatement débarrassée de son eau, ce qui donne des morceaux parfaitement croustillants, sans aucun additif. C'est donc le choix idéal pour enrichir vos bols de porridge, vos desserts ou pour une collation.

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Détails

Les mandarines lyophilisées contiennent des morceaux croustillants de fruits parfaitement mûrs qui vous séduiront par leur goût et leur parfum captivants.

Les mandarines lyophilisées sont de délicieux morceaux de fruits déshydratés par congélation qui vous séduiront dès la première dégustation. Elles sont **récoltées à pleine maturité**, garantissant que leur goût et leur arôme restent **pratiquement indiscernables de ceux des mandarines fraîches**. Cependant, la principale différence réside dans la texture. Lorsque vous croquez une mandarine fraîche, son jus éclate, créant une sensation agréable. Les mandarines déshydratées par congélation offrent une expérience différente. Grâce à des méthodes de traitement douces, pratiquement toute l'eau est éliminée, ce qui donne **un croustillant distinctif à chaque bouchée**. Mais voici ce qui est passionnant : si vous versez des mandarines déshydratées par congélation dans du yaourt, du lait ou tout autre liquide, elles absorberont l'humidité, devenant pratiquement indiscernables des fruits frais lorsqu'elles sont consommées.

 

Lyophilisation : elle préserve non seulement le goût authentique, l'arôme et les nutriments maximums. C'est également une excellente option pour la transformation et la conservation. Les fruits lyophilisés ont une durée de conservation beaucoup plus longue que les fruits frais. C'est donc le choix idéal, surtout lors d'activités comme la **randonnée**, où les fruits frais peuvent facilement être écrasés dans un sac à dos. De plus, vous pouvez compter sur cette collation pour **vous apporter un regain d'énergie bénéfique** pour vos aventures, même en petites quantités. Et pour ceux qui apprécient une liste d'ingrédients simple et naturelle, les fruits lyophilisés vous feront sourire, car ils ne contiennent ni sucres ajoutés ni autres additifs.

 

Cependant, les fruits lyophilisés ne sont pas seulement destinés aux collations, ils trouvent également leur place en cuisine. Il est difficile de résister à la tentation de les déguster directement depuis l'emballage, mais leur polyvalence s'étend à être un ajout délicieux à une variété de créations culinaires. Vous pouvez les saupoudrer sur votre porridge ou votre yaourt du matin, ou les incorporer dans des granolas, des smoothies et des puddings faits maison. Vous pouvez également les utiliser pour créer des desserts sains. Les morceaux de fruits concassés ajoutent une explosion de saveur lorsqu'ils sont mélangés à la pâte de biscuits, de gâteaux ou de rouleaux. Bien sûr, ils se prêtent également bien à diverses crèmes et peuvent même être utilisés comme élément décoratif. En bref, c'est une gourmandise polyvalente qui devrait définitivement avoir une place dans le garde-manger de tout amateur de fruits ou adepte des collations saines.

 

Lyophilisation des mandarines et ses bienfaits

  • les mandarines lyophilisées, qui conservent un maximum de nutriments
  • possèdent une saveur et un arôme authentiques exceptionnels
  • sans additifs
  • sans sucres ajoutés
  • fabriqué selon les procédés les plus doux
  • texture parfaitement croustillante
  • ont une durée de conservation plus longue que les fruits frais.
  • idéales en collation, à tout moment.
  • se combinent parfaitement avec les flocons d'avoine, les yaourts et les smoothies.
  • peuvent être ajoutées à la pâte et à la crème pour les desserts.
  • parfait pour garnir les recettes sucrées.
  •  

    Ingrédients

    100% de morceaux de mandarines lyophilisés.

     

    Utilisation recommandée

    À consommer à tout moment de la journée dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

     

    Informations nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles 100 g
    Énergie 1610 kJ / 380 kcal
    Lipides 1,6 g
      - dont acides gras saturés 0 g
    Glucides 87 g
      - dont sucres 69 g
    Fibres 4 g
    Protéines 5,1 g
    Sel 0,00 g

     

    Avertissement

    Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et à température ambiante.


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