Dans la catégorie sans lactose, vous trouverez :
- Alternatives au lait sans lactose parfaites pour la cuisine, la pâtisserie, le café et les smoothies. Elles sont également délicieuses lorsqu'elles sont combinées avec les céréales ou le muesli . Les options incluent le lait de coco , l'amande, le soja, l'avoine ou les boissons à base de riz.
Flocons d'avoine sans lactose, tels que le sarrasin, ou le riz, sont idéaux pour le petit-déjeuner.
Cependant,
le porridge protéiné ou le granola sont également des choix appropriés.
Pour le déjeuner ou le dîner, vous pouvez opter pour les tortillas, les pâtes de pois, le boulgour, ou la quinoa, comme accompagnements et comme sources de glucides complexes.
Viande, poisson, œufs, et alternatives à la viande d'origine végétale, qui figurent parmi les sources de protéines essentielles que tout plat principal devrait contenir. Poulet, thon, ou tofu peuvent être utilisés pour préparer des déjeuners ou des dîners rapides. Et lorsque vous êtes pressé, un repas préparé comme le poulet de style asiatique avec du riz peut vraiment vous sauver la vie.
Sources de matières grasses sans lactose, telles que le beurre clarifié (ghee), sont adaptées pour la cuisson, la pâtisserie, la friture, les tartinades, ou tout simplement sur une tranche de pain. L'huile d'olive, l'huile de courge, ou l'huile de lin, sont le choix idéal pour
salades ou plats préparés. Un dosage précis d'huile lors de la préparation de crêpes, de légumes ou de pommes de terre rôties peut être facilité grâce au spray de cuisson à l'huile de colza.
Noix et graines, qui constituent des collations saines. Dégustez-les seuls ou ajoutez-les à votre porridge, yaourt, salades, ou desserts sans lactose. Il est également fortement conseillé d'essayer la salade de betteraves et de pommes ou le pouding banane et chia.
Beurres de noix, fabriqués à partir dearachides,noix de cajou, ouamandes, qui sont naturellement sans lactose.
Ils sont une source de graisses saines, et vous pouvez les déguster directement à la cuillère, avec des fruits, ou dans des bouillies ou des desserts.
Feel free to also indulge in the sinfully goodcrème de noisette et de cacao, ou optez pour le Nut Butter 2GO, idéal pour les déplacements.
Des collations sans lactose, parfaites lorsque vous avez faim ou envie de quelque chose de savoureux. Vous pouvez choisir parmi les barres protéinées, viande séchée, chocolat noir, ou fruits lyophilisés.
Make sure to also complement your afternoon snack with café brésilien ou chai latte.
Et lorsque vous avez besoin d'un regain d'énergie rapide pendant l'activité sportive, surtout lors de courses de longue distance ou de randonnées, le ReCharge Gel vous sera certainement très utile.
Notre offre comprend également un kimchi végétal, houmous, vinaigre de cidre de pomme, sauces, sirop au chocolat sans calories.
400;">zéro de sirops, édulcorants, épices et autres condiments pour parfaire vos repas.
Les aliments mentionnés précédemment sont parfaits pour préparer de délicieux repas sans lactose à la maison. Si vous recherchez de nouvelles idées de recettes, n'hésitez pas à consulter la section recettes sans lactose sur notre blog.