BIO Tempeh - une alternative végétale à la viande et au fromage, riche en protéines et offrant une saveur de noisette prononcée.
BIO Tempeh est une alternative végétale au fromage ou à la viande, très appréciée principalement pour sa saveur légèrement de noisette. C'est un aliment fabriqué à partir de graines de soja fermentées à l'aide de moisissures, dans un processus de fermentation. C'est pourquoi les végétaliens en particulier l'utilisent souvent comme alternative aux fromages bleus.
Avec ses 17,5 g de protéines par portion de 100 g, le tempeh contribue à la croissance et au maintien de votre masse musculaire, et également au maintien de la santé de vos os. Cela en fait un aliment particulièrement populaire auprès des athlètes, des personnes soucieuses de leur mode de vie sain, et de ceux d'entre nous qui suivent un régime alimentaire. Cette variante particulière du produit n'est pas aromatisée et contient une très petite quantité de sel, et zéro sucre. Que vous souhaitiez le aromatiser avec des épices ou simplement apprécier sa saveur naturelle, c'est entièrement à vous de choisir. Si vous appréciez les produits avec une liste d'ingrédients simple, vous serez heureux de savoir que le tempeh est entièrement fabriqué à partir de graines de soja biologiques, d'eau et de cultures vivantes. Il ne contient absolument **aucun additif**.
Grâce au fait que le tempeh peut servir de substitut efficace à la fois à la **viande et au fromage**, il est très polyvalent en cuisine. Il est délicieux en **tartines, comme garniture pour le pain, dans les salades ou les burgers végétaliens**. Il peut être **cuit au four, frit en profondeur ou sauté**, et servi avec n'importe quel accompagnement. Un chef talentueux peut transformer le tempeh en un ajout apprécié à n'importe quel plat riche en protéines, qu'il s'agisse d'une **assiette de légumes ou d'une sauce**.
Mais ce n'est pas exclusivement destiné aux végétariens et végétaliens. Son délicieux goût le rend populaire auprès des amateurs de gastronomie qui, pour ainsi dire, n'évitent pas les produits d'origine animale. Les alternatives à base de plantes peuvent tout simplement être considérées comme un moyen d'ajouter de la variété à votre alimentation habituelle.
BIO Tempeh et ses bienfaits
- Une alternative végétale sans saveur à la viande et au fromage.
- Fabriqué à partir de soja fermenté.
- Se distingue par sa saveur légèrement noisetée.
- Riche en protéines.
- Faible en sel.
- De qualité BIO.
- Grâce à sa teneur en protéines, il contribue à la croissance et au maintien de votre masse musculaire.
- Idéal pour les plats froids et chauds.
Ingrédients
BIO soja, eau, culture de Rhizopus.
Utilisation suggérée
Substitut végétal à la viande. Prêt pour la consommation directe ou pour un traitement ultérieur.
Informations nutritionnelles
| Informations nutritionnelles |
100 g |
| Énergie |
749 kJ / 179 kcal |
| Lipides |
8 g |
| graisses saturées |
1,1 g |
| Glucides |
12 g |
| Sucres |
0 g |
| Protéines |
17,5 g |
| Sel |
0,02 g |
Avertissement
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et à température ambiante.
Date de péremption : Vérifier l'emballage.
Informations concernant les allergènes : Les allergènes sont indiqués parmi les ingrédients avec une police en gras.