L'huile de coco RBD biologique est une huile végétale, une aide idéale pour la cuisine, la pâtisserie, la friture et la cuisson en profondeur.
L'huile de coco BIO RBD est une huile végétale de qualité BIO extraite de la pulpe séchée des noix de coco, appelée copra. RBD signifie huile de coco raffinée, blanchie et désodorisée. Sa composition est principalement constituée de **triglycérides à chaîne moyenne (MCT),** qui contribuent à son effet métabolique dans l'organisme. L'huile de coco BIO RBD est produite par un processus de raffinage au cours duquel l'huile est extraite de la copra pressée. Elle est ensuite chauffée à des températures élevées pour la désodorisation et filtrée pour éliminer toutes les impuretés et les bactéries résiduelles. Par conséquent, l'huile de coco BIO RBD finale **n'a pas d'odeur et de goût de noix de coco, mais elle a un point de fumée élevé,** qui se situe entre 200 et 230 °C.
Grâce à ses propriétés, l'huile de coco BIO RBD est un ingrédient populaire en cuisine. Vous pouvez l'utiliser en cuisson, en pâtisserie, à la friture et en friture profonde car elle ne brûle pas facilement et, contrairement aux huiles vierges, elle ne modifie pas le goût des ingrédients. Elle a une consistance solide lorsqu'elle est conservée à une température allant jusqu'à 23 °C, vous pouvez donc également l'utiliser comme substitut du beurre crémeux, ou comme tartinade. Elle possède une composition purement végétale et provient de l'agriculture biologique, elle est donc également adaptée aux végétaliens et aux amateurs d'un mode de vie sain.
De plus, vous pouvez utiliser l'huile de coco RBD biologique non seulement en cuisine. **Ses effets sont également appréciés en cosmétique,** où elle est utilisée dans les crèmes, les baumes ou d'autres produits pour le visage, la peau et les cheveux.

Huile de coco BIO RBD et ses bienfaits
- Huile végétale de qualité biologique
- Huile de coco raffinée, blanchie et déodorisée, qui ne possède pas d'odeur
- Possède un point de fumée élevé
- Convient pour la cuisson, la pâtisserie et la friture
- Également utilisée en cosmétique
- Convient également aux végétaliens
Ingrédients
Huile de coco BIO RBD (raffinée, blanchie, déodorisée).
Utilisation recommandée
Il est adapté à une utilisation en pâtisserie, en cuisine ou à la friture.
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles |
100 g |
| Valeur énergétique |
3 700 kJ / 884 kcal |
| Lipides |
100 g |
| - dont les acides gras saturés |
91 g |
| Glucides |
0 g |
| - dont sucres |
0 g |
| Protéines |
0 g |
| Sel |
0,0 g |
Avertissement
Conserver dans un endroit sec et frais. Protéger de la lumière directe du soleil.