Perga Bee Bread – fermented bee pollen with nutty flavour and protein and fibre content

Perga Bee Bread – pollen fermenté de la ruche, au goût de noix, riche en protéines et en fibres.

Perga Bee Bread, souvent également appelé par le nom poétique d'ambroisie (nourriture des dieux), est un produit apicole qui suscite un intérêt croissant. Il est créé grâce à un processus complexe et unique, directement dans la ruche. Les abeilles collectent d'abord le pollen des plantes, qu'elles mélangent ensuite avec le nectar et leurs enzymes. Ce mélange est compacté dans les cellules des alvéoles de la ruche, où, sans exposition à l'air, un processus de fermentation se produit, également connu sous le nom de fermentation lactique.

Le résultat est des granules brun foncé avec des reflets dorés. Comparé au pollen séché classique, le pain d'abeille a un **goût et un parfum distinctifs**. Il est agréablement **doux et acidulé, avec des notes de noisette prononcées**, et le parfum est souvent subtil, évoquant le miel et la terre.

D'un point de vue nutritionnel, il a acquis la réputation d'un superaliment. C'est une source de protéines et de fibres, ce qui en fait un aliment idéal pour l'alimentation moderne des personnes actives. Grâce à son goût intéressant, vous pouvez le consommer seul. Il s'intègre également parfaitement à vos plats préférés. Vous pouvez le mélanger à votre avoine du matin, à votre yaourt ou à vos smoothies, ajoutant non seulement une excellente saveur, mais aussi une valeur nutritionnelle. Découvrez le résultat d'une alchimie unique des abeilles et intégrez Perga à votre alimentation, un superaliment traditionnel avec une saveur incomparable.

Perga : le pain d'abeilles et ses bienfaits

• 100% pollen d'abeilles fermenté (pain d'abeilles)
• créé par une fermentation lactique naturelle directement dans la ruche
• est une source de protéines et de fibres
• a un goût sucré-acide avec de subtiles notes de noisette
• convient aux bouillies, aux smoothies et aux yaourts
• exempt de OGM, de lactose et de gluten

Ingrédients

Pollen d'abeilles fermenté.

Dosage

1 cuillère à café, 3 fois par jour.

Informations nutritionnelles

Avertissement

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe, à température ambiante.

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