Protéines d'œufs liquides – 100% de blancs d'œufs pasteurisés provenant d'élevages sans cages, pour une cuisine et une pâtisserie faciles.
Les protéines d'œufs liquides sont une solution efficace pour tous ceux qui souhaitent intégrer des protéines de qualité à leur alimentation sans complications ni désordre inutiles dans la cuisine. Elles sont composées de 100% de blancs d'œufs et vous évitent la tâche fastidieuse de séparer les jaunes. Il suffit d'ouvrir le flacon et de verser exactement la quantité dont votre recette ou votre régime alimentaire a besoin.
D'un point de vue nutritionnel, ce sont des aliments avec une teneur élevée en protéines, offrant une excellente biodisponibilité et un spectre optimal d'acides aminés. Ceux-ci contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire ainsi qu'au maintien d'une bonne condition osseuse. Par ailleurs, ils ne contiennent ni matières grasses ni cholestérol et ont une faible teneur en sucre, ce qui en fait un excellent complément alimentaire.
Une grande importance est également accordée à la qualité des matières premières. Les blancs d'œufs proviennent d'œufs pondus par des poules élevées en plein air, ce qui signifie que les poules disposent de plus d'espace de vie. Le produit est sans conservateurs ajoutés et sans OGM. Afin de garantir une sécurité maximale, nous faisons tester régulièrement le produit dans des laboratoires accrédités pour sa pureté microbiologique et sa teneur en métaux lourds (mercure, cadmium, plomb). Grâce à un emballage pratique, ils ont une durée de conservation plus longue que les œufs frais classiques lorsqu'ils ne sont pas ouverts, et peuvent être conservés à température ambiante (jusqu'à 25 °C).
Un avantage majeur est le traitement par **pasteurisation**. Grâce à ce procédé doux, vous pouvez les consommer en toute sécurité, **crues**. Elles sont parfaites pour enrichir les **shakes post-entraînement**, les **smoothies** ou les **desserts sans cuisson**, ajoutant une valeur nutritionnelle sans altérer le goût.
Dans la cuisine, vous les apprécierez également pour la préparation de plats. Vous pouvez facilement créer de délicieuses omelettes, crêpes, porridge du matin, et d'autres gourmandises saines. Grâce à leurs excellentes propriétés de fouettage, vous pouvez réaliser une meringue ferme. Simplifiez la préparation de vos repas et ayez toujours à portée de main cette source de protéines de qualité.
Les blancs d'œufs liquides et leurs bienfaits
- 100% de blancs d'œufs pasteurisés, présentés dans un format pratique.
- proviennent d'œufs de poules élevées en liberté
- sûrs pour une consommation crue
- riche en protéines
- les protéines favorisent la croissance et le maintien musculaire
- ne contiennent ni matières grasses, ni cholestérol, et ont une faible teneur en sucre
- sans conservateurs et OGM
- se conservent à température ambiante tant que l'emballage est fermé
- durée de conservation plus longue que celle des œufs frais
- utilisation pratique, sans avoir besoin de séparer les jaunes
- testés régulièrement pour la présence de métaux lourds et pour la microbiologie
- idéal pour les omelettes, les crêpes ou la pâtisserie.
- d'origine française.
Ingrédients
100% de blancs d'œufs.
Instructions de préparation
Bien agiter avant utilisation. Les blancs d'œufs peuvent être consommés crus ou cuits. Convient pour préparer des plats à base d'œufs ou pour les ajouter aux shakes et smoothies.
Informations nutritionnelles
| Informations nutritionnelles |
100 g |
| Valeur énergétique |
209 kJ / 50 kcal |
| Lipides |
0.5 g |
| - dont acides gras saturés |
< 0.5 g |
| Glucides |
1.1 g |
| - dont sucres |
1.1 g |
| Protéines |
10.2 g |
| Sel |
0,4 g |
Avertissement
Contient des œufs. Conserver dans un endroit sec et frais. Garder à température ambiante (0 à 25 °C) à condition que l'emballage soit fermé. La date de péremption minimale est indiquée sur l'emballage. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (0 à 4 °C) et consommer dans les 48 heures. Assurez-vous que le bouchon est bien fermé avant de ranger pour garantir la fraîcheur.