Le vinaigre de cidre de pomme BIO est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans la préparation d'aliments et de boissons.
Vinaigre de cidre de pomme BIO est un condiment polyvalent qui peut être utilisé dans la préparation de vinaigrettes, marinades et boissons. Il est fabriqué à partir de jus de pomme fraîchement pressé par fermentation. Le vinaigre n'est ni pasteurisé ni filtré, ce qui le rend naturellement trouble. Grâce à un traitement doux, le vinaigre conserve son goût naturellement acidulé avec une touche fruitée. Il se distingue des vinaigres de vin ordinaires par sa saveur plus douce et son acidité plus légère.
Vinaigre de cidre de pomme BIO est particulièrement parfait pour ajouter de la saveur aux salades de légumes et de fruits. Vous pouvez préparer une excellente vinaigrette de base pour les salades de légumes en mélangeant 1 cuillère à café de vinaigre de cidre avec 3 cuillères à café d'huile d'olive. Ensuite, ajoutez simplement du sel et du poivre noir selon votre goût et mélangez-le à la salade. Il est également ajouté aux **marinades** pour la viande, le tofu ou le tempeh.
Vous trouverez également du vinaigre de cidre dans de nombreuses recettes véganes. C'est parce que lorsque vous mélangez une cuillère à café de vinaigre de cidre avec une boisson d'origine végétale, cela crée une alternative végane au kéfir, qui peut ensuite être ajouté à la pâte pour créer une texture de dessert lisse et moelleuse. Vous pouvez également l'utiliser pour préparer une boisson rafraîchissante pour l'été en la mélangeant simplement avec de l'eau minérale, du miel, de la cannelle et d'autres épices. C'est ainsi un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans chaque cuisine !
Vinaigre de cidre de pomme BIO et ses bienfaits
- ingrédient polyvalent pour les aliments et les boissons
- bénéficie d'une qualité BIO
- est issu de jus de pomme fraîchement pressé
- est produit par fermentation
- non filtré et non pasteurisé
- exempt d'additifs artificiels et d'additifs
- possède un goût naturellement acidulé avec une touche fruitée
- idéal pour les vinaigrettes
- convient aux salades de légumes et de fruits
- convient pour la préparation d'un substitut au kéfir en pâtisserie
- convient pour la préparation d'une boisson rafraîchissante
Ingrédients
100% vinaigre de cidre de pomme BIO (5% d'acide acétique), non filtré, non pasteurisé.
Tableau nutritionnel
| Valeur nutritionnelle |
100 ml |
| Valeur énergétique |
65 kJ/16 kcal |
| Matières grasses |
0 g |
| - dont acides gras saturés |
0 g |
| Glucides |
0,5 g |
| - dont sucres |
0,5 g |
| Protéines |
0,1 g |
| Sel |
0,1 g |
Avertissement
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et à température ambiante.
Le dépôt est une propriété naturelle du produit.
Numéro de lot : indiqué sur l'emballage.